Als kind ben je je er niet van bewust waar je eten vandaan komt, de voedselkeuze wordt voor je gemaakt door volwassenen die ook niet beter weten en er verder ook niet over nadenken of gewoon hun “kop in het zand steken”.

Meer dan 30 jaar geleden zag ik op tv een reportage waarin er vleesvee zwaar werd mishandeld. Als dieren liefhebber vond ik dat natuurlijk vreselijk om te zien. Het feit dat die dieren hun leven gaven om de mens te voeden en als dank daarvoor zo’n rotleven kregen deed mij besluiten daar niet meer aan mee te doen. Na veel strijd met mijn moeder, die er heilig van was overtuigd dat vlees eten gezond was, ben ik ook daadwerkelijk gestopt.

Als kind ben je je er niet van bewust waar je eten vandaan komt, de voedselkeuze wordt voor je gemaakt door volwassenen die ook niet beter weten en er verder ook niet over nadenken of gewoon hun “kop in het zand steken”. Voor mij was het dus heel nuttig dat ik zulke informatie op tv zag zodat ik er zelf heel bewust een keuze in kon maken. Later leerde ik dat vlees ook eigenlijk helemaal niet zo gezond is voor de mens. Zeker niet als het uit de bio industrie komt en vol zit met hormonen. Melk drinken is ook zo’n fabeltje dat in stand wordt gehouden door de zuivelindustrie. Melk is een opfokmiddel voor jonge dieren/mensen. De natuur heeft het zo gemaakt dat de melkproductie stopt als het jong groot genoeg is en de melk niet meer nodig heeft omdat het alle voedingstoffen uit de vaste voeding haalt. Onze voeding is verarmd waardoor we inderdaad tekorten kunnen oplopen. Maar moeten we die tekorten aanvullen met melk? En klopt het wel dat gekookt eten inderdaad gezond is? Of is ons dat aangepraat? Klopt het dat het gif in de landbouw niet schadelijk voor ons is? Of wordt ons dat vertelt zodat we toch blijven consumeren en de gifmakers blijven verdienen? Als we een stap verder gaan en kijken naar de invloed van onze consumptie op de wereld, denk bv aan transport of vervuiling bij productie, is het goed om eens na te denken of alles van ver weg ook echt lekkerder en gezonder voor ons is. Exotische noten zijn lekker, maar zelfgemaakte boerenkoolchips (uit eigen moestuin) zijn erg gezond en het is een heerlijke snack.

Sinds ik het pad van bewustwording in ben geslagen kijk ik ook verder dan alleen het eten. Welke fabels komen er mijn leven binnen ivm bijvoorbeeld de gezondheidszorg? Waarom ben ik verplicht een verzekering te hebben waar ik geen gebruik van wens te maken omdat de natuur mij de beste “medicijnen”geeft? Vertelt het journaal wel de werkelijke waarheid over wat er allemaal in de wereld gebeurt? Waarom rijden we nog steeds in vervuilende voertuigen terwijl er al decennia lang betere alternatieven zijn? Heeft dat misschien allemaal met geld en macht te maken???
In de loop der jaren heb ik veel kennis vergaard, maar om die kennis in de praktijk te brengen kost mij nog steeds erg veel moeite. Ik val vaak in de valkuilen van ongezonde voeding en snacks en dat is mij inmiddels duidelijk aan te zien. Zo’n 25 kg teveel draag ik met mij mee en dat begint mij aardig te irriteren. Ondanks dat ik vegetarisch eet, zelden zuivelproducten gebruik, bewuste keuzes maak wat betreft de verzorgingsproducten die ik gebruik, wordt het toch echt tijd voor de volgende stap. Al jaren lang hoop ik dat ik een positieve verandering in het leven van een ander teweeg kan brengen en nu met de stichting krijg ik ook daadwerkelijk die kans. Maar met het oprichten van de stichting kwam ook het besef dat als ik de wereld wil verbeteren, ik toch echt bij mijzelf zal moeten beginnen. Goed voorbeeld doet immers goed volgen!
Het is dus geen toeval dat ik juist nu samen met Francis en Bart de Stichting WeRconscioUS heb opgericht. Francis heb ik ontmoet toen ik een aantal jaar geleden als klant bij haar aan de marktkraam kwam. Ergens in 2017 begonnen we te praten over de veranderingen die wij graag in de wereld zien, namelijk dat mensen “wakker” worden en bewuster gaan leven. Francis heeft voorgesteld om Bart te vragen om ook mee te denken, aangezien hij dezelfde ideeën deelt en dat inmiddels ook al jaren in de praktijk brengt. Samen hebben we besloten een stichting op te richten. Hopelijk kunnen wij ook u inspireren om bewuster te leven. Graag tot ziens op een evenement of lezing.